با مراجعه به مرکز خرید آرد ۱۸ درصد بربری و یا از طریق سایت های فروش آنلاین می توانید نسبت به خرید این محصول در حجم های مختلف اقدام بفرمایید.
همیشه متخصصین تغذیه برای داشتن رژیم غذایی سالم، انسان را به مصرف نان بیشتر به عنوان جایگزین برنج تشویق کرده اند.روزانه انواع گوناگونی از نان در ایران و همینطور در جهان تولید می شود.در واقع تولید نان قدمتی چند صد ساله دارد و از غذا های قدیمی بشر محسوب می شود.
یکی از انواع نان که مختص کشور ما است، بربری است.پخت نان بربری نیازمند مواد و روش های خاص است که در این مطلب به آن می پردازیم.
درباره نان بربری
همانطور که اشاره شد پخت این نان فقط در ایران رواج دارد و تقریبا از اواخر دوره قاجار باب شده است.دو ماده اساسی برای پخت این نوع نان وجود دارد که در طعم و شکل ظاهری آن نقشی اساسی دارند.
این دو ماده آرد و جوش شیرین می باشند.در واقع عطری که این نان دارد دلیل وجود همین جوش شیرینی است که در پخت آن به کار برده می شود.
مصرف آرد در پخت نان بربری
برای پخت نان بربری مانند دیگر انواع نان از آرد مخصوص استفاده می شود.آردی که در پخت این نان مورد استفاده قرار می گیرد، آرد گندم است.اما این آراد به صورت کامل استفاده نمی شود و ۱۸ درصد است.این عدد بیانگر این موضوع است که آرد مورد استفاده ۱۸ درصد سبوس گیری شده است.علت سبوس گیری آرد هم، کم کردن میزان فیتات موجود در آن است.
تولید آرد ۱۸ درصد بربری
کارخانه های مختلفی در کشور مشغول به تولید انواع آرد مورد استفاده در مصارف گوناگون هستند.آرد تولید شده در این کارخانه ها، توسط نمایندگی های پخش در نانوایی ها و یا سایر فروشگاه ها توزیع می گردد.
خوشبختانه ایران در تولید انواع آرد خود کفا است و این موضوع سبب تولید اشتغال در شهر های مختلف هم شده است.
خرید آرد ۱۸ درصد بربری در بازار
اگر قصد خرید آرد ۱۸ درصد بربری را داشته باشید می توانید از طریق نمایندگی های فروش اقدام کنید.همینطور لازم به ذکر است که راه های دیگری مانند خرید آنلاین هم برای این کار وجود دارند.
قیمت آرد ۱۸ درصد بربری در بازار
اگر قصد آگاهی از قیمت این نوع آرد را دارید، می توانید از طریق نمایندگی های فروش و ارتباط با کارشناسان فروش استعلام بگیرید.همینطور می توانید از طریق سایت های فروش اینترنتی هم نسبت به قیمت انواع مختلف آرد اقدام کنید.دقت کنید که علاوه بر کیفیت محصول و برند تولید کننده، حجم خرید شما هم بر قیمت نهایی خرید تأثیر گذار است.