در بین تمام نان های موجود بهترین نان و البته سالم ترین نان نانی است که هم مغذی باشد و هم بتواند به کنترل وزن، قند خون و سیستم گوارشی بدن کمک کند.

دستور پخت کیک پای سیب + فیلم

آرد سالم آردی است که بتواند تمام مواد مغذی و مفید را در خود حفظ کند. تصفیه نشده باشد و سبوس آن نیز جدا نشده باشد. در این قسمت در رابطه با این آرد ها و مشخصات آن ها صحبت کرده ایم.

آشنایی با روش نگهداری از آرد ها، افزایش زمان ماندگاری آرد و تشخیص آرد تازه از کهنه

جو غنی از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و اسیدهای آمینه است و به شکل های مختلفی مصرف می شود.

پروتئین گندم از لحاظ غذایی فوق العاده پر انرژی است بخصوص سبوس آن که دارای پروتئین زیادی است. همچنین شامل ویتامین‌های مختلفی از جمله ویتامین‌های گروه  B , E ,C, A نیز می‌باشد. آرد گندم کامل یک محصول عالی از لحاظ تغذیه ای برای کل خانواده شما محسوب می شود.

آرد سمولینا از فیبر و منیزیم بالایی برخوردار است. در سلامت قلب تاثیر بسزایی دارد.  در این قسمت قصد داریم با خواص آرد سمولینا و موارد استفاده از آرد سمولینا آشنا شویم.

به طور کلی باید گفت گندم سیاه، نوعی شبه‌غلات است. مانند غلات دیگراما گیاهی علفی نیست. اما مانند غلات دیگر استفاده می‌شود. گندم سیاه گلوتن ندارد و منبع خوبی از فیبر، غنی از مواد معدنی و دیگر ترکیبات گیاهی مانند روتین است

فروش عمده آرد نول با توجه به کیفیت و قیمت آن انجام می شود.