آرد جو سبوس دار:

آرد جو سبوس دار یکی از غنی ترین غلات است.

از این آرد در انواع نان و بیسکوییت استفاده می شود.

جو یکی از اولین دانه های کشت شده در طول تاریخ می باشد و از آن در تولید نوشیدنی ها نیز استفاده می شود.

آرد جو دارای تمام خواص مفید و متنوع جو می باشد.

نان حاصل از این آرد نیز دارای خواص زیادی برای سلامتی می باشد.

به دلیل افزایش بسیاری از بیماری ها در سال های اخیر استفاده از آرد جو سبوس دار به شدت افزایش یافته است.

غلات کامل همچون آرد جو سبوس دار منبع مهمی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

این مواد مغذی در در دانه های تصفیه شده یافت نمی شوند. زیرا در فرآیند تصفیه سبوس و جنین دانه از بین می رود.

صدف آرد: