باکویت چیست ؟
باکویت یا همان دانه گندم سیاه از یک گیاه گلدارهم خانواده با ریواس برداشت میشود.
اما این دانههای هرمی شکل از لحاظ ویژگیهای تغذیهای و آشپزی مشابه غلات است.
گندم سیاه عاری از گلوتن است، اما غنی از فیبر و چندین ماده معدنی است.
گندم سیاه همچنین حاوی میزانهای بالایی از «روتین» (rutin) است.
ویژگی های دانه باکویت :
دانه های کوچک این ماده حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی هستند، از جمله کربوهیدراتها، ویتامینها، مواد معدنی، قند، فیبر محلول و غیرمحلول، سدیم و اسیدهای آمینه.
مواد معدنی مانند منگنز، منیزیم و مس نیز این دانههای مغذی یافت میشوند.
باکویت همچنین یک منبع عالی اسید چرب ضروری به نام اسید آلفا لینولنیک است که برای سلامتی کلی اهمیت زیادی دارد.
فواید باکویت :
از باکویت می توان به عنوان یک بمب مغذی نام برد.
دانه مقوی بدون گلوتن است و می تواند جایگزین خوبی برای گندم، چاودار، جو و جوی دو سر باشد.
استفاده از باکویت برای افرادی که به گندم آلرژی و همچنین مبتلا به بیماری سلیاک هستند می تواند گزینه مناسبی برای خوراکی باشد.
این ماده مغذی دارای مقدار زیادی فیبر، پروتئین و همچنین مقدار قابل توجهی آهن و منیزیم است.
علاوه بر این موارد تمام هشت آمینو اسید ضروری نیز در این ماده یافت می شود.
اگر بتوانید دانه گندم سیاه را در رژیم و وعده غذایی روزانه خود قرار دهید مطمئنا تاثیر فواید بی نظیر آن بر روی سلامتی خود را خواهید دید.
به طور کلی این ماده فواید فراوانی برای سلامتی بدن دارد که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.
۱٫ مناسب افراد مبتلا به دیابت
۲٫ کمک به روند کاهش وزن
۳٫ محافظی خوب در برابر سرطان پستان
۴٫ محافظی خوب در برابر آسم دوران کودکی
۵٫ بهبود سلامت استخوان ها
خرید عمده دانه گندم سیاه ( دانه باکویت ) :
شما می توانید به راحتی و با قیمت مناسب و کیفیت عالی خرید عمده دانه گندم سیاه ( دانه باکویت ) را از طریق مجموعه صدف آرد انجام دهید.
مجموعه صدف آرد در تلاش است تا این محصول پر فایده را با قیمت مناسب در رژیم و وعده غذایی دوستان عزیز قرار دهد تا بتوانند از فواید بی نظیر این دانه ها استفاده کنند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.