آرد بدون گلوتن, آرد رژیمی و ارگانیک
علائم بیماری سلیاک : شناسایی نشانه ها و مدیریت بیماری
بیماری سلیاک یکی از بیماری های خودایمنی است که در آن بدن به پروتئین گلوتن واکنش نشان می دهد. گلوتن در گندم، جو و چاودار موجود است. این بیماری باعث التهاب و آسیب به دیواره روده کوچک می شود که می تواند بر جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. علائم بیماری سلیاک ممکن است در افراد مختلف متفاوت باشد و شامل نشانه های گوارشی و غیرگوارشی باشد.
در این مقاله، به بررسی علائم مختلف بیماری سلیاک، علل بروز آن و روش های درمانی خواهیم پرداخت.
علائم گوارشی بیماری سلیاک
یکی از اصلی ترین و شایع ترین علائم بیماری سلیاک، مشکلات گوارشی است.
این مشکلات به دلیل التهاب روده کوچک به‌وجود می آیند که می‌تواند باعث اختلال در هضم و جذب مواد غذایی شود.
برخی از علائم گوارشی معمول عبارتند از:
۱٫ اسهال
مزمن اسهال یکی از علائم شایع بیماری سلیاک است. این اسهال معمولاً به دلیل عدم جذب مناسب مواد مغذی و چربی ها در روده کوچک ایجاد می شود.
اسهال ممکن است به صورت مداوم یا دوره ای ادامه یابد.
۲٫ نفخ و درد شکم
نفخ و احساس سنگینی در شکم می تواند از دیگر علائم بیماری سلیاک باشد. این حالت به دلیل گاز های اضافی در روده ها یا انسداد جزئی در روده کوچک ایجاد می شود.
درد شکم نیز می تواند با مصرف مواد غذایی حاوی گلوتن تشدید شود.
۳٫ کاهش وزن غیرقابل توجیه
افرادی که دچار بیماری سلیاک هستند ممکن است به‌طور ناگهانی و بدون دلیل خاصی وزن از دست بدهند. این کاهش وزن به دلیل ناتوانی در جذب مواد مغذی از غذاها رخ می دهد.
کمبود ویتامین ها و مواد معدنی می‌تواند باعث ضعف و لاغری شود.
۴٫ یبوست
برخی از افراد مبتلا به بیماری سلیاک ممکن است به‌جای اسهال، دچار یبوست شوند.
یبوست می تواند به دلیل اختلال در هضم و جذب مواد غذایی رخ دهد و برای مدت زمان طولانی ادامه یابد.
۵٫ گاز و آروغ زدن
افراد مبتلا به سلیاک ممکن است به دلیل تخمیر ناتمام مواد غذایی در روده بزرگ، دچار تولید گاز زیاد شوند.
این موضوع می تواند به بروز آروغ های مکرر و احساس ناراحتی در ناحیه شکم منجر شود.
علائم غیرگوارشی بیماری سلیاک
بیماری سلیاک تنها محدود به مشکلات گوارشی نیست. بسیاری از افراد مبتلا به این بیماری ممکن است علائم غیرگوارشی نیز تجربه کنند. این علائم به دلیل التهاب سیستم ایمنی بدن و تأثیر آن بر سایر اعضای بدن ایجاد می شوند.
برخی از این علائم عبارتند از:
۱٫ خستگی و بی حالی
خستگی مفرط یکی از علائم شایع غیرگوارشی بیماری سلیاک است. این احساس خستگی ناشی از کمبود مواد مغذی در بدن و عملکرد ضعیف روده کوچک است.
بسیاری از بیماران به‌دلیل سوءتغذیه دچار خستگی و بی‌حالی مزمن می شوند.
۲٫ کم خونی
کم خونی ناشی از فقر آهن یکی دیگر از علائم بیماری سلیاک است.
افراد مبتلا به این بیماری ممکن است به‌دلیل جذب ضعیف آهن از غذا، دچار کم خونی شوند که خود باعث ایجاد علائمی مانند رنگ پریدگی، ضعف و سرگیجه می شود.
۳٫ درد مفاصل و استخوان ها
درد مفاصل و استخوان ها یکی از علائم شایع غیرگوارشی بیماری سلیاک است.
این دردها معمولاً به‌دلیل التهاب مزمن و کمبود مواد معدنی در بدن ایجاد می شوند. در برخی موارد، این درد ها می توانند باعث محدودیت در حرکت شوند.
۴٫ مشکلات پوستی
بیماری سلیاک ممکن است با مشکلات پوستی نیز همراه باشد.
یکی از شایع ترین مشکلات پوستی در بیماران سلیاک، درماتیت هرپتی‌فرم است که باعث ایجاد بثورات قرمز و خارش دار در سطح پوست می شود.
۵٫ افسردگی و اضطراب
برخی از افراد مبتلا به سلیاک ممکن است دچار اختلالات روانی مانند افسردگی و اضطراب شوند.
این مشکلات روانی می تواند به دلیل سوءتغذیه، خستگی مزمن و ناتوانی در مقابله با علائم جسمی بیماری ایجاد شود.
علائم بیماری سلیاک در کودکان
در کودکان، علائم بیماری سلیاک ممکن است به صورت متفاوتی بروز کند. کودکان مبتلا به سلیاک ممکن است مشکلات گوارشی واضح تری داشته باشند، مانند اسهال مزمن، کاهش رشد و شکم بزرگتر از حد معمول. علائم غیرگوارشی نیز شامل رفتارهای بی قراری و عدم تمرکز می شود. تشخیص زودهنگام این بیماری در کودکان بسیار مهم است، زیرا تأخیر در درمان می تواند باعث رشد ناکافی و مشکلات جدی در سلامت عمومی آن‌ها شود.
صدف آرد :
شما می توانید انواع آرد بدون گلوتن مناسب بیماری سلیاک را از فروشگاه صدف آرد تهیه نمایید.
تمام محصولات با قیمت مناسب و با کیفیت عالی در اختیار مشتریان عزیز قرار می گیرد.
شماره تماس مدیریت: ۰۹۱۲۱۶۴۲۵۶۱
شماره واتس آپ: ۰۹۳۸۷۰۷۲۵۲۹