خواص آرد گندم کامل؛ مفید برای استخوان ها

صفحه اینستاگرام فروشگاه خرید عمده پشتیبانی واتس آپ

خواص آرد گندم کامل چیست؟ و از فواید آرد گندم کامل چه می دانید؟ آیا می دانید آرد گندم کامل بر سلامت استخوان ها تاثیر دارد؟

در مطالب قبلی در رابطه با آرد گندم کامل اطلاعات کاملی را مطرح کردیم.

با برخی خواص آرد گندم کامل به صورت خلاصه آشنا شدیم. یکی از خواص آرد گندم کامل را مفید بودن آن برای استخوان ها ذکر کردیم.

در اینجا به طور کامل تری در رابطه با تاثیر آرد گندم سبوسدار بر روی استخوان ها می پردازیم.

تغذیه و سلامت استخوان ها:

تغذیه نقش مهمی در محکم شدن و نگهداری از استخوان ها دارد.

اگر مواد غذایی مناسب و کافی نخورید، استخوان های شما صدمه خواهند دید.

فسفر چیست؟

فسفر وظایف مهمی را در بدن انجام می دهد.

می توان گفت حدودا ۸۵ درصد از فسفر مورد نیاز بدن ما در استخوان ها، دندان ها و بقیه در عضله ها، اندام های دیگر، خون و دیگر مایعات موجود در بدن می باشد.فسفر و کلسیم

فسفر مورد نیاز روزانه برای بزرگسالان ۷۰۰ میلی‌گرم است، اما نوجوانان (در سن رشد) و زنان باردار باید میزان بیشتری فسفر مصرف کنند.میزان نیاز بدن به فسفر

۱۱ گروه غذایی حاوی فسفر:

فسفر در مواد غذایی بسیاری وجود دارد. اما بعضی از آنها منابع خوبی برای تامین فسفر در بدن هستند.مواد غذایی حاوی فسفر

  1. گوشت مرغ و بوقلمون
  2. فرآورده های فرعی گوشت
  3. غذاهای دریایی
  4. لبنیات
  5. بذر آفتابگردان و کدو
  6. آجیل ها
  7. غلات دانه کامل
  8. تاج خروس و کینوا
  9. نخود، لوبیا و عدس
  10. سویا
  11. مواد غذایی حاوی فسفات اضافه شده

غلات دانه کامل:

بسیاری از غلات دانه کامل  فسفر دارند از جمله گندم، جو دوسر و برنج.

غلات کامل ( سبوسدار) بیشترین مقدار فسفر را دارند.

در رده بعدی جو دوسر و بعد از آن برنج سبوسدار قرار می‌گیرند. غلات کامل منبع خوبی از فسفر هستند و غلات تصفیه شده اینطور نیستند.

مطالعه ای که در ژانویه ۲۰۱۷ در ژورنال Advances in Nutrition منتشر شد به این نتیجه رسید که سلامت استخوان با مصرف بیشتر سبزیجات ، میوه ها ، غلات سبوس دار ، لوبیا و آجیل ، مرغ و ماهی و لبنیات کم چرب ارتباط دارد.what-eat-what-avoid-healthy-bones یکی از مواد معدنی موجود در آرد گندم کامل فسفر می باشد. 

خواص آرد گندم کامل:

همان گونه که دیدید یکی از فواید آرد گندم کامل وجود فسفر در آن می باشد. که این فسفر به همراه کلسیم می تواند به سلامت استخوان ها کمک کند.

کمبود این ماده معدنی ممکن است در افرادی که مقدار فراوانی آنتی اسید معده (که در جذب فسفر دخالت می کند) مصرف می کنند، مشاهده شود.

علایم کمبود فسفر، آهکی نشدن استخوان، از دست رفتن اشتها و خستگی است.کمبود فسفر

صدف آرد:

سبوسدار بودن دانه گندم در اینجا بسیار حائز اهمیت می باشد. و این سبوس حاوی فسفر است.

دانه های گندم در این مجموعه به همراه سبوس آن آسیاب می شوند. 

آرد گندم کامل در صدف آرد به صورت خرده و عمده به فروش می رسد.

مشتریان و متقاضیان آرد گندم کامل می‌توانند جهت خرید اینترنتی نسبت به ثبت سفارشات خود در فروشگاه صدف آرد اقدام نمایند.
 

 

دیدگاهتان را بنویسید